Deskripsi
Sinopsis Buku Sirsak: Kandungan Kimia, Khasiat dan Toksisitas (Studi Isolasi dan Uji Aktivitas)

Buku Sirsak: Kandungan Kimia, Khasiat dan Toksisitas (Studi Isolasi dan Uji Aktivitas) Tumbuhan sirsak (Annona murocata Linn.) memiliki sejarah panjang dalam pengobatan secara tradisional di Benua Amerika. Di Andes Peru, sediaan teh daun sirsak digunakan untuk radang selaput lendir hidung (radang mukosa membran) dan bijinya yang telah diserbuk digunakan untuk membunuh parasit. Bagian kulit kayu, akar, dan daun digunakan untuk diabetes dan sebagai obat penenang dan antispasmodik. Suku asli di Guyana menggunakan sediaan teh dari daun dan kulit kayu sebagai obat penenang dan tonik jantung sedangkan di Amazon Brazil sediaan teh daun sirsak digunakan untuk gangguan masalah hati, dan minyak dari daun dan buah mentahnya dicampur dengan minyak zaitun untuk digunakan dalam pengobatan secara eksternal untuk neuralgia, rematik, dan nyeri artritis. Saat ini di Amerika Serikat dan Eropa, tumbuhan sirsak mulai digunakan sebagai ajuvan alami yang populer untuk terapi kanker. Studi kandungan kimia, aktivitas farmakologis dan toksisitas tanaman Annona muricata (sirsak) disajikan dalam buku ini. Buku ini merupakan hasil penelitian yang dilakukan oleh tim penyusun selama beberapa waktu. Di dalamnya termuat metode ekstraksi dengan beberapa metode ekstraksi hingga bagaimana mengisolasi senyawa aktifnya. Uji farmakologis yang termuat dalam buku ini termasuk uji antidiabetic, antigout, anti-Alzheimer dan antibakteri. Semuanya ditulis secara kronologis agar membuat siapa pun yang membaca dapat memahami step-by-step. Bagi mahasiswa ataupun peneliti, buku ini sangat sesuai untuk dijadikan rujukan dalam melaksanakan penelitian terkait. Buku ini terdiri dari beberapa pembahasan, diantaranya: Bab I Botani dan Farmakologi Bab II Ekstraksi Bertingkat Daun Sirsak Bab III Acetogen Sirsak Sebagai Antiinflamasi Bab IV Khasiat Antidiabetik Ekstrak Sirsak Melalui Inhibisi Alfa-Amylase dan Alfa-Glukosidase Bab V Anti Alzheimer Bab VI Studi